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Sep 22, 2023

Flower power e diplomazia: i giardini dei profumi di Versailles trasportano il pubblico indietro nel tempo

A rose of Bulgaria is photographed at the perfume gardens of the Chateau de

Una rosa della Bulgaria viene fotografata nei giardini dei profumi del Castello di Versailles, a ovest di Parigi. I giardini fioriti di Versailles un tempo erano un simbolo della potenza delle spedizioni del re francese e aiutavano i cortigiani privati ​​dell'acqua a profumare la loro pelle. Ora sono stati ripensati per offrire al pubblico di oggi uno sguardo – e un'annusata – sul passato olfattivo del palazzo dorato.

Una calla viene fotografata nei giardini dei profumi del castello di Versailles il 25 maggio.

Una vista del giardino segreto dei giardini dei profumi del Castello di Versailles.

VERSAILLES, Francia - I giardini fioriti di Versailles un tempo erano un simbolo della potenza delle spedizioni del re francese e aiutavano i cortigiani privati ​​dell'acqua a profumare la loro pelle. Ora sono stati ripensati per offrire al pubblico di oggi uno sguardo – e un'annusata – sul passato olfattivo del palazzo dorato.

Racchiudendo i segreti del concetto originale di potere dei fiori, i profumi di rosa bulgara, menta e agrumi provenienti da centinaia di fiori storici dai colori vivaci svelati questa settimana si diffondono nelle narici dei visitatori paganti dell'Orangerie di Chateauneuf del Grand Trianon, trasportandoli indietro nel tempo.

"Coloro che scopriranno i giardini capiranno, di fiore in fiore, ciò che abbiamo amato nella storia", ha affermato la presidente del Palazzo di Versailles Catherine Pegard. "Molti sono i profumi originali."

Lo scopo del Giardino del Profumiere è quello di svelare i misteri e il significato dietro i fiori profumati della corte francese del XVII secolo, ma anche di ricordarci che non è un caso che il Palazzo di Versailles sia stato proprio il luogo in cui è stato effettivamente inventato il mestiere del profumiere. durante quel secolo.

I giardini si estendono in quattro sezioni, reinventando la visione del Re Sole, Luigi XIV, che voleva che i suoi giardini traboccassero dei profumi di fiori d'arancio, giacinto, tuberosa e gelsomino. Il re aveva una ragione pratica per le sue ossessioni: dopo la peste che uccise decine di milioni di persone nel Medioevo in Europa, la gente temeva che l’acqua calda potesse diffondere l’infezione. I cortigiani invece si lavavano con alcol e usavano profumi per mascherare gli odori corporei.

Ma c'era anche una spiegazione diplomatica per queste ossessioni floreali: la collezione di fiori del re serviva come mezzo per proiettare forza mentre la Francia diventava in quel secolo la più grande potenza del mondo.

"A quei tempi Versailles era tutta una questione di diplomazia olfattiva. Fiore significava potere. I dignitari erano impressionati dai fiori esotici perché solo il re - che ora era molto potente - aveva i soldi per finanziare spedizioni per riportare fiori esotici," ha detto Giovanni Delu, uno dei creatori del giardino. "È un gabinetto di curiosità vegetale."

Delu ha detto che le spedizioni finanziate dalla corte hanno riportato piante alla moda - molte delle quali presenti nei giardini del nuovo profumiere - dalla lontana Asia meridionale che sono state "allevate" o acclimatate nel suolo francese della Bretagna, prima di essere piantate a Versailles. Qualsiasi nobile francese che volesse ripiantare i fiori pregiati nei suoi terreni doveva prima ottenere uno statuto reale o affrontare una punizione.

Le storie dei moderni giardinieri di Versailles trasmettono l'intrigo nascosto, l'umorismo, la conoscenza e il mistero che un tempo nascondevano i fiori. Vibranti aneddoti storici fluiscono liberamente dalle loro bocche, svelando un tesoro infinito di colori storici. La leggenda narra che Luigi XIV amava così tanto i fiori d'arancio, presenti nel giardino, che i suoi cortigiani se ne bagnarono per ingraziarsi, facendo a un certo punto svenire il re. Il profumo di alcuni fiori era così intenso che durante quest'ultima impresa i bulbi dovettero essere fisicamente separati nei giardini in modo che non cospirassero per produrre una miscela nasale indesiderabile - o ugualmente inebriante.

Ci sono stati colpi di scena inaspettati nella sua concezione. Un "giardino segreto" - con quattro muri di mattoni - è stato scoperto e ristrutturato adeguatamente sul sito solo di recente, suscitando ondate di eccitazione tra lo staff di giardinaggio di Versailles. Divenuto un santuario, è stato adornato con specie vegetali così delicate che solo il capo giardiniere ha il diritto di curarle. Una pianta del XVII secolo che ora cresce lì, chiamata agazzino, che lascia un delizioso profumo di agrumi sulle dita quando viene strofinata, è apprezzata e temuta perché prende letteralmente fuoco con il minimo calore.