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Jan 26, 2024

Chi si ricorda delle presine incastonate?

Do you have a well-loved one in your kitchen right now? Amy Cipolla Barnes has

Ne hai qualcuno che ami nella tua cucina in questo momento?

Amy Cipolla Barnes ha oltre 25 anni di esperienza di scrittura freelance, concentrandosi su cibo, famiglia, viaggi e stile di vita. È anche sviluppatrice e tester di ricette ed è stata giudice di libri di cucina 2020 per l'International Association of Culinary Professionals (IACP).

Caitlin Bensel

Alcuni cuochi adorano le loro padelle in ghisa stagionate. Il mio strumento preferito in cucina è una presina ben stagionata... incorniciata. Ogni anello conserva ricordi di pasti tenuti in padelle calde.

Quando ero bambino, mia nonna mi regalò il suo pesante telaio a spilli di metallo rosso e un sacchetto di anelli. Sono stato agganciato (o avvolto) e ho realizzato una presina dopo l'altra, intrecciando il materiale dai colori vivaci dentro e fuori in quadrati color arcobaleno. Le presine sono diventate regali per amici, familiari e vicini e, infine, il punto fermo del mio cassetto della cucina.

Certo, ho ricevuto altre presine e guanti da forno come regali di matrimonio e di festa. Tuttavia, la mia presina realizzata a mano è sopravvissuta per oltre 40 anni con tenui accenni agli anelli arcobaleno originali. Protegge ancora le mie mani e quando lo guardo, ricordo di essermi seduto con mia nonna, mia madre e mia sorella nelle fredde notti del Midwest, avvolgendo cotone dai colori vivaci finché non emerse una presina intrecciata magicamente.

Qualcuno in un gruppo nostalgico su Facebook ha recentemente pubblicato la propria presina incombente, che ha evocato bei ricordi da parte di tutti e una sfilza di foto di presine. Le persone ricordavano di aver realizzato presine con la famiglia, molti si aggrappavano ancora agli accessori da cucina robusti e funzionali.

Cosa mi tiene aggrappato a questa presina che è stata quasi buttata via più volte? Dal legame familiare alla nostalgia, c'è anche una durabilità e, soprattutto, sembra felice.

Con l'artigianato fatto a mano e il ritorno alla semplicità, le presine con telaio a spilli sono ancora un ottimo modo per provare, con un piccolo investimento, una gamma infinita di modelli. Che ci sia un presina incorniciata nella tua cucina o che tu abbia iniziato a crearne uno con i tuoi figli o nipoti, il presina con telaio a spillo merita il suo spazio in cucina.

Per arrivare al nocciolo della presina, ho cercato su Google cosa rende un telaio presina diverso da un tappeto più grande o da un telaio in tessuto. La differenza è semplice. I "spilli" su tutti e quattro i lati danno al telaio quadrato più piccolo il suo nome distintivo: telaio a spilli.

Caitlin Bensel

Perchè presine a telaio e non solo all'uncinetto o ai ferri? Nell'era della Depressione, i telai a spillo iniziarono come un modo per non sprecare. I telai sono stati progettati per aiutare le aziende produttrici di calze e calzetteria a utilizzare i materiali di scarto.

Dai sacchi di farina decorati con disegni floreali per abiti o telai e anelli con spille dai colori vivaci, le aziende hanno cercato di trovare modi per portare un po' di gioia nelle case. L'aspetto artigianale è diventato secondario con telai e anelli come esempio della prima sostenibilità tessile.

I telai originali non erano fatti per l'artigianato dei bambini; venivano venduti alle donne per creare articoli per la casa funzionali. I bambini guardavano le loro mamme girare in loop e alla fine si univano.

Sono cresciuto con i nonni che hanno vissuto la Grande Depressione. Ottenere il massimo con poco era un principio di vita. Mentre mi insegnavano a trapuntare, lavorare a maglia e all'uncinetto, le presine con telaio a spilli erano una soluzione naturale per la lavorazione.

Inoltre, il processo di realizzazione di presine su un telaio a spilli serviva allo stesso scopo di altri primi progetti di lavorazione o cucito, come i campionatori di ricamo; i bambini hanno aiutato le loro famiglie ma hanno anche imparato le abilità di base aumentando le loro capacità motorie.

In tempi in cui televisori, computer e telefoni cellulari non esistevano o non erano così diffusi, realizzare presine con il telaio a spilli era anche un modo per combattere la noia o riempire le fredde giornate invernali.

Ero entusiasta di condividere l'arte di realizzare presine intelaiate con mia figlia, ma ho scoperto che i telai più moderni non sono in metallo e gli anelli sono fragili. Abbiamo comprato un kit di telaio con spilli in plastica che non funzionava bene e anelli di poliestere che non si intrecciavano bene, il che era frustrante per entrambi. I presine completati sembravano simili ma erano più piccoli e meno robusti.